Paasbrunch, Grieks, Vis, Zonder vlees, BBQ, Bijgerechten, Lunch, Salades
*zonder vlees – **glutenvrij – ***zonder vlees/glutenvrij Summerfood! Kleurige tomatensalade met ansjovisjes en knoflook*** Voor 2 personen Benodigdheden: verschillende kleuren en soorten tomaten (een diep bord vol), flink wat olijfolie, appelazijn,...
Lees meer
Paasbrunch, Zonder vlees, BBQ, Bijgerechten, Lunch, Salades
*zonder vlees – **glutenvrij – ***zonder vlees/glutenvrij Rucola/dadelsalade met walnoten en Parmezaanse kaas*** Voor 4 personen Benodigdheden: 150 gram rucola, plm. 6 dadels, 1 zoete ui in halve ringen, (bij voorkeur) zelf geraspte Parmezaanse kaas,...
Lees meer
Grieks, Zonder vlees, BBQ, Voorgerechten, Bijgerechten, Salades
*zonder vlees – **glutenvrij – ***zonder vlees/glutenvrij Tzatzíki *** ( Griekse yoghurt-komkommer-knoflookdip ) Benodigdheden voor 6 personen 250 gram Griekse yoghurt 1 komkommer, geschild 2 tenen knoflook, gekneusd 2 el olijfolie ½ theelepel zout en...
Lees meer
Paasbrunch, Grieks, Zonder vlees, Oven, BBQ, Bijgerechten, Lunch, Salades, Ovenschotels, Eenpansgerechten
*zonder vlees – **glutenvrij – ***zonder vlees/glutenvrij Griekse auberginesalade oftewel… Melitzanosalata (het traditionele Griekse recept )!! Wat heb je nodig voor 2 personen: 2 aubergines, 1 el olijfolie, een paar korrels zeezout, 1 el appelazijn, ...
Lees meer
Paasbrunch, Kerst, Zonder vlees, Soepen, Voorgerechten, Lunch, Eenpansgerechten
Romige P O M P O E N S O E P*** (de pompoenen kwamen direct vers uit de moestuin, beter kan toch haast niet !) Ingrediënten voor 4: 2 kleine pompoenen (plm. 800 gram), 100 gram prei en 1 ui. 1 theelepel kerriepoeder, olijfolie, 25 cl witte droge wijn, 400 ml.water,...
Lees meer
Zonder vlees, Paasbrunch, Kerst, Soepen, Voorgerechten, Lunch, Eenpansgerechten
*zonder vlees – **glutenvrij – ***zonder vlees/glutenvrij Wortel- of pompoensoep *** 4 personen Benodigdheden: 500 gr. winterwortelen of als je pompoensoep wilt maken 1 zakje met verse pompoenblokjes, 2 bolletjes gember uit een pot of verse gember...
Lees meer
