Zonder vlees, Grieks, Paasbrunch, Oven, Lunch, Ovenschotels
YEP, It’s a Greek Pie! Een Griekse hartige pastei met een knapperige korst van bladerdeeg en een vulling van verse prei, courgettes en kaas. Een leuk gerecht dat je zelf heel eenvoudig op tafel tovert…. de Griekse ‘κουζίνα’ is helemaal niet zo moeilijk!...
Lees meer
Zonder vlees, Paasbrunch, Kerst, Soepen, Voorgerechten, Lunch, Eenpansgerechten
Romige P O M P O E N S O E P*** (de pompoenen kwamen direct vers uit de moestuin, beter kan toch haast niet !) Ingrediënten voor 4: 2 kleine pompoenen (plm. 800 gram), 100 gram prei en 1 ui. 1 theelepel kerriepoeder, olijfolie, 25 cl witte droge wijn, 400 ml.water,...
Lees meer