KASTANJES POFFEN

KASTANJES POFFEN  (in de oven) Een puree van kastanjes  ken ik wel en rauw heb ik ze natuurlijk ook wel eens opgepeuzeld maar gepofte kastanjes….nee, ik had ze nog nooit gegeten.  Dat werd dus de hoogste tijd en dus… op pad met een missie: kastanjes rapen! Als je de...
Lees meer

Appelmoes zonder suiker

Zelf appelmoes maken (zonder de suiker!)*** Voor 2 personen Benodigheden:  4 appels (het mogen verschillende soorten zijn die zorgen al voor een lekkere friszoete smaak) of doe er een peer bij dat is ook heel erg lekker. 1 theelepel kaneel en als je het iets zoeter...
Lees meer

Avga me domates

AVGA ME DOMATES (Spreek uit als: avvgà –mèh-doo-ma-tèss) zijn : ‘Griekse’ eitjes in tomatensaus! Benodigdheden voor 2 personen:  2 el olijfolie, zout en peper, 4 eieren, 70 gram tomatenpuree, 10 grote, zoete tomaten (in blokjes gesneden), 1 (fijngesneden) grote ui, 3...
Lees meer

Romanesco

*zonder vlees  –  **glutenvrij  –  ***zonder vlees/glutenvrij Romanesco*** Benodigdheden:  ·        1 Romaneso ·         4 el olijfolie ·         1 geperst knoflookteentje ·         zout ·         1 el gedroogde rozemarijn ·         sap van 1 limoen en...
Lees meer

Tortilla Espanol

*zonder vlees  –  **glutenvrij  –  ***zonder vlees/glutenvrij Tortilla Espanol ** – Healthy Spanish Food ! 8 punten Benodigdheden:  5 eieren,  1 (zoete) ui  in ringen, olijfolie, een handvol  verse peterselie, 10 el mais, 1 flinke theelepel rozemarijn,...
Lees meer
error: Inhoud is beschermd