Indisch, Hartige snacks, BBQ, Wok en Grill, Bijgerechten
SATÉ PENTUL (EEN INDISCH SPIESJE VAN GEHAKT) Het allerALLERlekkerst zijn deze Indische spiesjes als je ze op een zomerse dag grilt op een houtskoolbarbecue… maar., met een grillpan kom je ook een heel eind en dat is eigenlijk wel het beste alternatief voor als...
Lees meer
Paasbrunch, Zonder vlees, Indisch, Hartige snacks, Bijgerechten, Lunch, Eenpansgerechten
TOFFE INDO Curry EITJES Soms eet je een gerecht en weet je meteen… dit wordt één van mijn favorieten! Nou, wat mij betreft…. is dit er zo eentje en dat komt door de kerrie. Kerrie in soepen, kerrie over de kip, met ananas…. LOVE IT… Het recept voor deze,...
Lees meer
Indisch, Oven, Ovenschotels, Eenpansgerechten
Kokoskip met paksoi en sperzieboontjes ** 4 personen Benodigdheden: 4 kippenbouten, 2 teentjes knoflook, 1 ui, 4 el geraspte kokos, 2 el Ketjap Manis of ook heel lekker is Hoi Sin Saus (let op: niet elke” ketjap” is glutenvrij), sap van een ½ limoen, ½ rode peper, 1...
Lees meer
Zonder vlees, Indisch, Bijgerechten, Eenpansgerechten
Sajoer Toemis Telor (met** of zonder*** kip) Voor 4 personen (Ik heb ‘m gemaakt met kipfiletblokjes, als extra ingrediënt. Voor de versie zonder vlees, gebruik je een groentebouillon blokje en laat je de kip natuurlijk gewoon weg 😉 ) Benodigdheden: 300 gr....
Lees meer