Paasbrunch, Zonder vlees, Snacks, Hartige snacks, Bijgerechten, Lunch, Salades, Overige
Guacamole(spreek uit: gwa-kamole 😉 ) (avocadomousse) is een (dip) saus, afkomstig uit het zuiden van Mexico. Een SUPER gezonde dip, een lekkere start van de lente 🙂 Lekker als lunch of als tussendoortje. Voor 2 personen Benodigdheden: 2 avocado’s, 1 limoen, 1 kleine...
Lees meer
Paasbrunch, Zonder vlees, Lunch, Nagerechten, Overige
Rozenbotteljam zonder suiker Benodigdheden: 1 kilo fruit (naar keuze dus) maar mijn rozenbotteljam met stukjes appel bestond uit 1 kilo rozenbottels= 350 gram sap en 500 gram stukjes appel), 1 zakje à 15 gram geleerpoeder (Marmello), Zoetmiddel (hoe zoet wil je het...
Lees meer
Oven, Paasbrunch, Zonder vlees, Snacks, Lunch, Nagerechten, Gebak
Bramencrumble *Die crumble maak je van havermout en dat klinkt meteen al een stuk gezonder 🙂 Een absolute traktatie. Een schep Griekse yoghurt erbij, gezoet met honing, nou dat maakt je nog lauwwarme bramencrumble helemáál af! GEZOND en PUUR. Mmmmmm een ontbijt óf...
Lees meer
Paasbrunch, Zonder vlees, Kerst, Lunch, Nagerechten, Gebak
Clafoutis met kersen*** Voor 8 punten Benodigdheden: 2 potten zwarte kersen (2 x 360 gr) ( In de kersentijd, natuurlijk de verse, zonder de pit), 250 ml Alpro Soya Vanille light (deze is gezoet met Stevia), 1 vanillestokje (in de lengte opensnijden en de inhoud er...
Lees meer
Sinterklaas, Oven, Kerst, Paasbrunch, Zonder vlees, Snacks, Lunch, Nagerechten, Gebak
Appel/kaneel muffins (Glutenvrij en zonder toegevoegde suiker!) *** Voor plm. 14 mini muffins of plm. 6 à 8 standaard muffins Benodigdheden: 125 gr. boekweitmeel, 16 gr. bakpoeder, 25 ml ‘Reddy zoete keuken’ (die koop je bijvoorbeeld bij Jumbo, gewoon olijfolie kan...
Lees meer
Zonder vlees, Paasbrunch, Snacks, Lunch, Nagerechten
Hüttenkäse met aardbeien en Balsamicocrème*** Voor 2 personen Benodigdheden: plm. 6 mooie rode aardbeien, 1 bakje hüttenkäse, geraspte kokos, zwarte peper, Balsamicocrème azijn en vloeibare honing Dit is niet wat het lijkt…. toch nèt aardbeien met slagroom en...
Lees meer
