Oven, Zonder vlees, Ovenschotels, Eenpansgerechten
Groene koolschotel met Cheddar en jong belegen Goudse kaas* (een ovenschotel niet alleen exclusief voor de winter!) Benodigdheden voor 2 à 3 personen: 1 kleine groene kool (plm. 700 gram), olijfolie, 2 uien, 1 teentje knoflook, 2 theelepels kerrie, 4...
Lees meer
Oven, Kerst, Ovenschotels, Eenpansgerechten
Boeuf bourguignon Benodigdheden voor 3 personen: 500 gram riblappen, zout, peper, olijfolie, 125 gram magere spekreepjes, 4 eetlepels zilveruitjes, maïzena, 4 runderbouillonblokjes (voor 1 liter sterke bouillon), 2 deciliter rode wijn, 125 gr. Champignons, 2 takjes...
Lees meer
Indisch, Oven, Ovenschotels, Eenpansgerechten
Kokoskip met paksoi en sperzieboontjes ** 4 personen Benodigdheden: 4 kippenbouten, 2 teentjes knoflook, 1 ui, 4 el geraspte kokos, 2 el Ketjap Manis of ook heel lekker is Hoi Sin Saus (let op: niet elke” ketjap” is glutenvrij), sap van een ½ limoen, ½ rode peper, 1...
Lees meer
Oven, Paasbrunch, Grieks, Zonder vlees, BBQ, Bijgerechten, Lunch, Salades, Ovenschotels, Eenpansgerechten
*zonder vlees – **glutenvrij – ***zonder vlees/glutenvrij Griekse auberginesalade oftewel… Melitzanosalata (het traditionele Griekse recept )!! Wat heb je nodig voor 2 personen: 2 aubergines, 1 el olijfolie, een paar korrels zeezout, 1 el appelazijn, ...
Lees meer
