Paasbrunch, Zonder vlees, Kerst, Lunch, Nagerechten, Gebak
Clafoutis met kersen*** Voor 8 punten Benodigdheden: 2 potten zwarte kersen (2 x 360 gr) ( In de kersentijd, natuurlijk de verse, zonder de pit), 250 ml Alpro Soya Vanille light (deze is gezoet met Stevia), 1 vanillestokje (in de lengte opensnijden en de inhoud er...
Lees meer
Zonder vlees, Kerst, Paasbrunch, Sinterklaas, Nagerechten
Chocoladetoet voor 4 personen Benodigdheden: 2 bananen, 80 gram pure chocolade (85% cacao), 1 el gemalen kokos Voor iedereen die een beetje “grieperig” is, zich een beetje brak voelt of misschien wel met een kater zit…hier HET recept voor een echte...
Lees meer
Zonder vlees, Kerst, Paasbrunch, BBQ, Lunch, Nagerechten
Exotische fruitcocktail met Cointreau 4 personen Benodigdheden: ½ ananas, 2 kiwi’s, 3 sinaasappels, 250 gram aardbeien, 125 gram blauwe bessen, plm. 80/100 gram gemalen kokos, vloeibare zoetstof (Natrena), Cointreau, een takje munt. … en als het dan een keer een...
Lees meer
Oven, Kerst, Ovenschotels, Eenpansgerechten
Een Hongaarse kipschotel een ovenschotel om weer lekker warm van te worden na een sombere, winterse dag in ons koude kikkerlandje… met een knipoog naar de bekende Goulash 😉 Voor 4 personen Benodigdheden: 4 grote of 6 kleine kipdij braadstukken, 1 zoete rode...
Lees meer
Indisch, Paasbrunch, Zonder vlees, Hartige snacks, Bijgerechten, Lunch, Eenpansgerechten
TOFFE INDO Curry EITJES Soms eet je een gerecht en weet je meteen… dit wordt één van mijn favorieten! Nou, wat mij betreft…. is dit er zo eentje en dat komt door de kerrie. Kerrie in soepen, kerrie over de kip, met ananas…. LOVE IT… Het recept voor deze,...
Lees meer